Carpe Caseus é um centro de formação à distância e presencial, em modo itinerante, dirigido por Débora Pereira. É destinado a iniciantes e conhecedores de queijo que vão aprender com professores e consultores parceiros, internacionalmente renomados, como Mons Formation e Profession Fromager. 
Venha fazer parte dessa rede de excelência do queijo no Brasil.
MATRICULE-SE nos nosso cursos de queijista, princípios básicos de fabricação, cura e análise sensorial.