I Concurso de Queijos e Produtos Lácteos de Rio Pomba e Microrregião
Estão abertas as inscrições para o I Concurso de Queijos Produtos Lácteos de Rio Pomba e Microrregião, que será realizado no dia 22 de agosto de 2026, durante a 40ª Expo Rio Pomba. As inscrições estão abertas de 14 a 20 de agosto de 2026, com custo de R$ 35,00 para até 3 produtos (sem limites de inscrição por produtor).
A comissão coordenadora do concurso é composta pelos seguintes membros:
Presidentes do Júri: Luciano Piovesan Leme e Débora Pereira
Comissária Geral do Concurso: Rafaela Rodrigues.
A produção, organização, logística, coordenação técnica e metodologia informática do concurso são realizadas por RR Concursos de Lácteos em parceria com Carpe Caseus Formações, incluindo: formação de jurados, recebimento e codificação anônima das amostras, condução do julgamento, divulgação dos resultados, consolidação das avaliações e concepção das fichas de avaliação a serem enviadas aos produtores inscritos.
A realização é da Prefeitura Municipal de Rio Pomba-MG. O concurso é limitado a 160 amostras, que serão avaliadas às cegas por uma comissão de jurados qualificados, garantindo a isonomia e a qualidade do julgamento.
Não perca a chance de participar e mostrar a qualidade do seu produto!
O concurso tem como objetivo valorizar a excelência dos derivados lácteos regionais, promovendo a melhoria da qualidade, a inovação e o fortalecimento da cadeia produtiva do leite. Produtores de leite de vaca, cabra, ovelha, búfala e outras espécies podem inscrever seus queijos, manteigas, cremes, iogurtes e especialidades em mais de 30 categorias diferentes, com avaliação técnica rigorosa e premiação em Super Ouro, Ouro, Prata e Bronze. Além da premiação, cada participante receberá um parecer técnico individualizado, contribuindo para o aprimoramento de seus produtos.
Para garantir a excelência técnica do concurso, também estamos selecionando jurados com experiência em ciência e tecnologia de lácteos. A formação dos jurados será realizada online, com conteúdo exclusivo sobre metodologia de avaliação sensorial e critérios do concurso, permitindo a participação de profissionais de diversas regiões. Se você tem paixão por queijos e produtos lácteos e deseja compor nosso corpo de jurados, inscreva-se pelo link: Inscrição para Jurados. As vagas são limitadas e a seleção será feita pela comissão coordenadora. Participe e ajude a promover a qualidade e a inovação na produção láctea da nossa região!